第(2/3)页

    票面是五十两一张的四张和一百两一张的一张。

    一共三百两刚刚好。

    宋福宝看完直接塞到了宋奶奶手里，宋奶奶慌忙接过，手都有些颤抖，乖乖，这就是银票啊，那些富贵人家才会拿出来的哇。

    这就是三百两银子了嘛，家里现在有十几两银子存着她就已经整宿整宿开心得睡不着了，现在又来这么多，晚上谁来盯着啊，可怎么睡喔。

    还真是有些烫手啊。

    “不用了，都说了我相信您啊刘爷爷，不过您也知道我不识字，自然也不会写字，所以这方子只能我来口述劳累您写一下了。”

    “当然当然，福宝小友请稍等。”刘掌柜微微颔首，起身自己去拿文房四宝回来，又让宋奶奶在门外盯着之后，二人就开始了你说我写的代笔过程。

    一刻钟，方子就被誊抄完毕。

    又一刻钟，宋福宝就大概解释了清楚实际操作中的一些需要注意的小细节，随后宋奶奶进来，三人又就售卖价格进行了统一口径。

    现在猪肉价格在20-30文一斤，天香楼有自己的渠道肉价也就在15文左右，宋福宝就算她们二十五文成本，生肉变熟肉卤肉在75%左右。

    也就是每一斤卤肉的价格在三十四文钱上下，加上香料，人工，时间等成本，按照现代20%-50%的利润比例，售卖价格就得是40-50文钱每斤。

    经过商讨，价格定在天香楼50文一份，每份八两，其他素菜便宜，全部十五文钱一斤就可以了。

    宋福宝她们就四十五文一斤，每天限量每个镇子范围十斤肉，十斤素菜，猪下水天香楼不卖，宋家可以自行定量定价。

    至于其他肉类，都以成本价格上调30%价格作为出售价格。
    第(2/3)页