第三百七十四章 火锅,爽!刘掌柜偷学被抓-《全家穷得抠脚,我靠美食系统天天发家》


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    谁知道众人听了根本不信,反而全都点红锅,就要来挑战试试!

    宋福宝劝不住,只得同意,但也说好了不习惯不能免费换锅底,得加银子,成功阻止了一批人。

    锅里咕嘟咕嘟的冒泡,香得很,就是没吃的,客人们急了,“小掌柜的,你不会就让我们喝这个汤吧,菜呢,上菜啊!”

    宋福宝微微一笑,拍手,几个跑堂的伙计拿着一大早宋福宝抄好的菜单挨个解释。

    因为每个菜的顺序是固定的,小二们不识字的就直接把顺序记下来送去后厨就行了,负责自己区域送菜过来的伙计按桌配菜送齐即可。

    刚开始还有点乱,但是大家越来越娴熟。

    宋福宝教大家不同的菜怎么涮,“这是青菜叶子,最是吸辣,会让辣椒附着在上面,一般放在后面吃好点,肉片,切的比较薄,所以不能煮太久,会老,嚼不动……”

    讲完这个,大家跟着一一试过,很快就集体出现了斯哈斯哈的场面。

    路过或者围观的人都在吞口水。

    “怎么没有人说话呀,到底好不好吃给个准信儿啊,不行了我忍不住了我要去点一桌,可我只有两个人,谁来和我们一起,两个人,结账的时候平分!”

    “我来,咱们先少点几个菜,试试,我特地攒了半个月的银子,六十文钱呢,不知道吃这一顿够不够,天香楼一个菜都要十几文,一定少点点儿。”

    “菜单我看到了,素菜几乎都是4-6文钱一份,一大盘子呢,不少了,五个也才不到三十文钱,荤菜贵,毕竟肉贵,我看在20-30文钱一盘,点五盘,也就是100文左右,算一百五十文钱,加起来就是一百八十文,锅底放了好多油,和香料,要三十文一锅,就算二百文一桌。”

    围观群众里算数好的帮大家测评起来了。

    “一桌四个人,还送两个小菜,这么些肯定是够了,加上优惠,二百文只用给一百五十文钱,算下来每个人才不到四十文钱呢。”
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